Mực Nháy Cửa Lò
Mực nháy nướng là một trong những món ăn tạo nên thương hiệu của vùng đất Cửa Lò, Nghệ An.Thông thường mực nháy còn gọi là mực nhảy tên gọi được dùng chỉ những con mực vừa bắt lên khỏi nước. Mực được chế biến sau khi bắt lên bờ để giữ độ tươi ngon. Mực nháy là món ăn được làm nhanh, ngon và hấp dẫn nhất.
Thưởng thức loại mực này khiến thực khách cảm nhận được độ tươi ngọt vừa dai, vừa béo của con mực. Hương vị đậm đà sẽ khiến bạn kích thích vị giác, tăng độ sảng khoái khi nếm thử. Chính vì vậy, mà món đặc sản nổi tiếng này đã dần khẳng định thương hiệu tại xứ Nghệ quê choa.
Một số địa điểm mực nháy Cửa Lò tại Nghệ An
- Các quán tại biển Cửa Lò, Nghệ An
Có thể thấy thiên đường ẩm thực của xứ Nghệ quê Bác rất đa dạng và phong phú không thua kém các tỉnh khác. Mỗi món ăn mang đậm hương vị đặc trưng của mảnh đất và con người nơi đây. Trên đây là top 5 đặc sản Nghệ An được nhiều du khách khen ngợi và đánh giá cao. Mời các bạn ghé thăm, thưởng thức nét độc đáo tinh hoa của nền ẩm thực Xứ Nghệ.